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ポンチギ

ふわふわ、パリッ、サクサク^^
昔、懐かしのお菓子。
軽くて軟らかいサクサクした食感と、ほのかに甘い味が忘れられません。
ポンチギ 

ポンチギ

価格:

260円 (税込)

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■ ポンチギとは ■

뻥튀기ポンチギ、正確にはポンティギという発音ですが、튀기(ティギ)とは、はじけることを意味します。
(ポン)は、はじける時の音で、ポンとはじけたものというのがポンチギの意味です。

何がポンとはじけたのかと言うと、お米や麦、トウモロコシや豆など穀物なのですが、そのような穀物を密閉した窯に入れて加熱して圧力を上げてから、蓋を開くと空気や水蒸気と一緒に穀物も一気に膨張して出てくるのですが、このようなポップコーンのような食べ物、お菓子ポンチギと言うんですね。

一昔前には、市場に行けばよくポンチギを作っている光景見ることができたのですが、これが子供にとってはなかなかの見もので大砲のように爆発するんですよね^^

ポンチギ

こんな感じなんです♡

訳が分かりませんよね…。 映像をどうぞ^^
 


いかがだったでしょう?

興奮しちゃいますよね^^


さて、こうやってできたポンチギは、実はこのページで紹介しているポンチギとは違う種類になるのですが、ポンチギにはいろんな種類があります。

ポンチギ

こんな感じ♡

さて、このページで紹介するポンチギですが、これは専用の機械で作ってるんですね。 

ポンチギ 

こんな感じです。
 


大砲のようなインパクトはありませんが、これはこれでまか不思議なところがありますね…。



★ 円盤型ポンチギのウリ ★

さて、やっと本題ですが、このポンチギ、ふわふわ軽くて、パリパリ、サクサクしています。

ポンチギ

こんな感じで赤ちゃんでも、割って食べれちゃいます^^
口に入れてからは、すぐに水を吸ってやわらかくなるので不思議です。

ほとんど味がないのですが、ほんのり甘い味がします。
なんと言ってもサクサクの食感がたまらないんですね♡

見た目に大きく、安いので買っちゃうんですよね。
でも、食べだすと次々食べちゃってすぐなくなっちゃうくせ者ですね。


そのまま食べてもおいしいのですが、最後に一つおいしい食べ方をご紹介しましょう!

ポンチギ

 そう、アイスクリームを中に入れるんです♡

ポンチギ

サンドして^^

ポンチギ

サクサクのポンチギアイスクリームを召し上がれ〜♡

 

ポンチギ

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