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[チョンマル] 手作り肉マンドウ(餃子) (450g)

いろんなお料理に使えて便利!
餃子のような食べ物、マンドゥをお試しあれ^^
[チョンマル] 手作り肉マンドウ(餃子) (450g) 

[チョンマル] 手作り肉マンドウ(餃子) (450g)

価格:

641円 (税込)

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内容量 450g
原材料 皮(小麦粉、菜種油、でん粉、食塩)、野菜(玉ねぎ、ネギ、白菜、ニラ、生姜)、豚肉、豚脂、春雨、豆腐、粒状豆蛋白、醤油、ごま油、食塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)
特徴 韓国の屋台や食堂でよく見られる食べ物の一つ、 マンドゥ(餃子)を お自宅で味わってみてください!
☆ここがポイント!
焼き餃子、蒸し餃子、餃子スープなど いろんな調理法で美味しくいただけます。 
☆餃子醤油ソース
水大さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、 お酢小さじ2、好みで唐辛子の粉小さじ1
保存方法 -18℃以下で保存してください。
賞味期限 別途記載
原産国 韓国


■ 만두(マンドゥ)とは ■

만두(マンドゥ)を漢字で書くと饅頭です。
マンドゥとまんじゅう、発音は似ていますが、韓国マンドゥ日本お饅頭(まんじゅう)とは全然違う食べ物ですよ^^

マンドゥは、日本で言う餃子のような食べ物です。

どうやら日本の饅頭の方が少し特殊な変化を遂げて今の形になったようです。
昔、中国から渡ってきたお坊さんが、日本に饅頭を紹介しようとしたところ、日本のお坊さんはお肉を食べてはいけなかったので、中に小豆を入れて食べたそうです。

韓国マンドゥは、日本の餃子のような半月形のものもあれば、丸い形のものもあり、どちらかと言うと丸い形のものの方がよく使われているようです。

 

◆ いろんなお料理に使えるマンドゥ! ◆


1. 蒸して良し!
[チョンマル] 手作り肉マンドウ(餃子) (450g)

蒸し餃子やシューマイのように、マンドゥを蒸して、酢醤油で頂く。
おいしいおかずになりますね^^


2.焼いて良し!
[チョンマル] 手作り肉マンドウ(餃子) (450g)

外はこんがり、中は熱々ジューシーな焼きマンドゥも絶品ですね!
油で揚げて、揚げマンドゥも楽しめますよ^^


3.スープにして良し!
[チョンマル] 手作り肉マンドウ(餃子) (450g)

トックッ(お餅スープ)のようなスープにマンドゥを入れれば、マンドゥクッ(マンドゥスープ)!
*トックッの作り方は、こちら

[チョンマル] 手作り肉マンドウ(餃子) (450g)

もちろん、万能の素ベースのチゲにも使えます!!


4.トッポキに入れて良し!
[チョンマル] 手作り肉マンドウ(餃子) (450g)

トッポキやトッポキにラーメンを入れたラッポッキに入れて、間食をもっと豪華にすることもできますよ^^ 
*トッポキの作り方は、こちら


他にもたくさんのお料理に使えるマンドゥ、冷凍庫においておけばなんだかんだ便利ですよ♡ 

[チョンマル] 手作り肉マンドウ(餃子) (450g)

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641円 (税込)

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